Салат любительский.

На 300 г филе без костей жареного зубана — 2 плавленых сырка массой по 100 г, 2 стручка сладкого перца, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка без жидкости, 1/2 стакана заправки провансаль, польской или майонеза.

Сыр натереть на терке, рыбу нарезать небольшими ломтиками, перец — соломкой.

Подготовленные продукты смешать с зеленым горошком и заправить.