воскресенье, 12 июня 2016 г.

Жареный хек

Ингредиенты

400 г филе хека, 1 яйцо, 200 г панировочных сухарей, 200 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Как пожарить хека

Вымыть и нарезать тонкими ломтиками филе хека, посолить и поперчить по вкусу, обмакнуть каждый кусочек во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и жарить с двух сторон до румяной корочки на разогретом растительном масле.

Комментариев нет:

Отправить комментарий