Салат картофельный с мидиями.

На 200 г отварных мидий — 4 картофелины, 2 соленых огурца или 2 стакана квашеной капусты, 1 стакан заправки провансаль или майонеза.

Мидий, отварной картофель, огурцы нарезать тонкими ломтиками, смешать и заправить.