Салат картофельный с грибами, соленой или копченой рыбой

На 200 г филе без костей сардинопса соленого или горячего копчения — 3 картофелины, 2—3 столовые ложки нарезанных соленых или маринованных грибов, 1—2 свежих огурца, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1/2 стакана салатной заправки.

Отварной картофель, огурцы, рыбу и лук, нарезанные ломтиками, смешать с грибами и зеленым луком, заправить.