Салат яичный с печенью трески.

На 200 г консервов «Печень трески в масле» — 5 сваренных вкрутую яиц, 2 соленых огурца, 1 головка репчатого лука, 1/2 стакана заправки провансаль, польской или майонеза.

Кусочки печени трески, яйца, огурцы без кожи и семян, лук - мелко порубить, смешать и заправить.