Салат картофельный с соленой треской.

На 300 г филе без костей соленой трески — 5 картофелин, 1 огурец (соленый или маринованный), 1 яблоко (лучше всего - антоновку), 4 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 столовая ложка нарезанного укропа, 1/2 стакана салатной заправки.

Кусочки трески, отварной картофель, огурец, яблоко, нарезанное ломтиками или кубиками, лук и укроп смешать и заправить.