На 250 г мойвы пряного посола — 1 морковь, 1 свекла, 3 столовых ложки творога, 2 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка мелко нарезанной зелени петрушки, соль и сахар.
Мякоть мойвы, вареные морковь и свеклу, творог пропустить через мясорубку, добавить соль и сахар по вкусу, перемешать.
При подаче посыпать зеленью.
Мякоть мойвы, вареные морковь и свеклу, творог пропустить через мясорубку, добавить соль и сахар по вкусу, перемешать.
При подаче посыпать зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий