Ингредиенты
600 г филе рыбы, 1 л воды, 1 00 г лимонов, 3 зубчика чеснока, 30 г свежей зелени, молотый черный перец, соль.Как готовить рыбу в лимонном соусе
Чеснок очистить и нарезать соломкой.Филе вымыть, обсушить, нашпиговать чесноком, оставить на 30 мин в прохладном месте.
Лимоны нарезать ломтиками вместе с кожурой.
Затем отварить рыбу в воде до полуготовности, переложить на сковороду, посолить и поперчить, добавить лимон, тушить до готовности.
Подать на стол с измельченной свежей зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий