Поджарка из трески

Ингредиенты

на 120 г рыбы — 50 г лука репчатого, 15 г масла подсолнечного, 150 г гарнира, перец, зелень.

Как готовить поджарку из трески

Филе трески нарезать на маленькие кусочки, посыпав солью и перцем.

Репчатый лук тонко нашинковать и поджарить на подсолнечном масле, положить нарезанную треску и жарить до готовности.

Подать с жареным картофелем, посыпать зеленью.