Рыба холодного или горячего копчения с морковью и чесноком.

На 300 г рыбы холодного (скумбрия) или горячего (треска) копчения — 6 — 7 штук моркови, 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока, 1 стакан майонеза или сметаны.

Натереть морковь на терке или нарезать соломкой.

Соединить ломтики рыбы (филе без костей), морковь, чеснок, заправить майонезом или сметаной и перемешать.