На 1 столовую ложку готовой горчицы — 2 яйца, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 1 стакан взбитых сливок, 1 чайная ложка сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли, черный молотый перец, 1 столовая ложка измельченного укропа.
Яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков.
Желтки размять и смешать с продуктами, предусмотренными в рецептуре.
В последнюю очередь добавить сливки, рубленый белок и укроп.
Комментариев нет:
Отправить комментарий