Макрурус в томатном соусе с грибами.

Ингредиенты

На 300 г мороженого макруруса — 1 стакан шампиньонов или белых грибов, нарезанных ломтиками, 1/2 - 3/4 стакана томатного соуса,  1/2 лимона.

Приготовление макруруса

Филе макруруса (без костей) нарезать на кусочки шириной 4—5 см, положить на порционную сковороду, на рыбу поместить подготовленные грибы и полить томатным соусом.

При подаче украсить рыбу кружочками очищенного лимона.