Мидии консервированные, жаренные с луком.

Ингредиенты

На 1 банку консервов «Мидии натуральные» — 1 головка репчатого лука, 2 столовых ложки сливочного масла или маргарина, соль и перец черный молотый по вкусу.

Приготовление кальмара жаренного с луком

Мидии (целиком) смешать с пассерованным мелко нарезанным луком, посыпать солью, перцем и обжарить при слабом нагреве в течение 5 мин до образования золотистой корочки.

Подать блюдо, положив в салатник, украсив веточкой зелени петрушки.