Заправка из масла и уксуса.

На 1 — 1,5 столовые ложки растительного масла — 2—3 столовые ложки 3%-ного уксуса, сахарный песок, соль, черный молотый перец.

Смешать уксус с сахаром, солью, перцем, добавить масло.