Ингредиенты
На 160 г консервов сардины в масле — 100 г сливочного масла.Приготовление сардинового масла
- Сардины пропустить через мясорубку,
- Соединить с размягченным сливочным маслом,
- Хорошо размешать, добавляя масло из консервов,
- Взбить до получения однородной пышной массы.
После соединения продуктов, входящих в состав масляной смеси, массе придать прямоугольную форму или форму колбасного батона и охладить.
Перед подачей масляную смесь нарезать на порции нагретым в горячей воде тонким ножом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий